Calabizo Ölkorv

Calabizo Ölkorv 120g

Den första veganska pumpakorven; vegansk och glutenfri. Gjord på traditionellt sätt: rökt i ek och härdat och med alla smaker av chorizo.

Baserat på ett förfäders recept på galicisk pumpa chorizo, görs Calabizo med endast veganska ingredienser enligt det traditionella sättet att röka och torka i några veckor, utan att använda någon typ av tillsats.

Ett idealiskt alternativ för alla typer av dieter på grund av dess höga näringsvärde, låga kaloriintag och höga fiberinnehåll, samt att det är rikt på antioxidanter och en källa till vitamin B6.

• Förpackning med 3 calabizos (vikt ca 120 g.)
• Används bäst inom 1 år
• Kräver inte kylning

Serveringsförslag

Stekt

Häll några droppar olja i en kastrull, tillsätt calabizo och låt det koka ordentligt på båda sidor.

Perfekt för grillen

Lägg calabizos på grillen och tillaga dem, utan att bli för överkokta.

Andra sätt att förbereda

Ta fram din inre kock och använd calabizo i dina recept: soppor, grytor, kassler, pizzor, tortillas, risrätter, pasta. För grytor och andra är vår rekommendation att först ta bort det konstgjorda höljet, hacka dem och fräsa dem tillsammans med en sås för att på så sätt förstärka deras smak.

Rekommendationer för användning
Öppna 10 minuter innan förtäring
Innan du konsumerar, ta bort det konstgjorda höljet som det är stoppat i.
Den kräver inte kylning men efter öppning rekommenderas den att förvaras kall.

Nettovikt: 120

Ingredienslista: pumpa (90%) *, lök *, extra jungfruolja *,, paprika *, salt *, vitlök *, oregano *(ekologiskt odlad)

Bäst-före-datum: 1 år

Förvaring: Behöver inte kyla

Näringsinnehåll:

Energivärde: 1.093 kj/261 kcal
Fett: 16 g
Varav mättad: 2,4 g
Kolhydrater: 21 g
varav sockerarter: 1,6 g
Proteiner: 8,2 g
Kostfiber: 16,5 g
Salt: 1,9 g