Geo Groddningsfrö Krasse 35g

Geo Groddningsfrö Krasse Eko 35g

Grodda egen ekologisk smörgårkrasse!

De små skotten från krassen är mycket rika på C-vitamin och har en kraftig, kryddig smak. Mineralinnehållet liknar det hos övriga skott, men här finns också en icke försumbar mängd jod. Krassefröna är slembildande, och måste, likt chia odlas plant, i ett tunt skikt. De får inte ligga i konstant kontakt med vatten, istället får de efter blötläggning hålla tillgodo med den vätska som finns i gelén som bildas vid blötläggningen. Ytterligare vatten kan sprayas på först när en grodd har utvecklats.

Hur groddar man?

Geléaktiga groddar skall blötläggas enbart i 5-10 minuter. Om du groddar på brickor se till att sprida ut fröna jämt på brickorna så att de inte klibbar ihop. Vattna dem en gång om dagen tills de slår ut de första babyskotten, sedan öka till 2-3 gånger om dagen. Färdiga groddar kan förvaras i kylen i några dagar och under tiden fortsätter de att växa. Före konsumtion vänligen skölja groddarna på samma sätt som du sköljer en sallad.

*Groddas bara inomhus, används inte för utomhusbruk och odling.

Groddtid: 5 dagar