GEO SPROUTS EKO BROCCOLI FRÖN ATT GRODDA 300g

194,95 kr
 

Artikelnr: 8003419028414 Kategori:

Beskrivning

GEO SPROUTS EKO BROCCOLI FRÖN ATT GRODDA 300g

Lägg fröna i blöt i 10 timmar och ta bort de trasiga. Skölj väl och placera i groddskål eller likvärdigt. Vattna alltid 2 till 3 gånger per dag tills de är fullständigt grodda, det bör ta mellan 4 och 6 dagar. När groddarna är klara kan de förvaras i kylskåp i några dagar då de fortsätter växa. Skölj groddarna innan servering.

 

Geo Sprouts Eko Broccoli Frön Att Grodda 300g

Groddar av broccoli är goda och krispiga med en kålaktigt pepprig smak, enkla att grodda i glasburk eller liknande behållare och innehåller bland annat vitaminer som B, C och E, förstadier till vitamin A och även mineraler som kalcium och kalium.

Viktigast innehåller broccoligroddar svavelhaltiga ämnet sulforafan vilket den är känd för. Sulforafan (Sulforaphane) har många bevisade hälsofördelar. Se nedan för mer detaljerad information.

GRODDINFORMATION Geo Sprouts Eko Broccoli Frön Att Grodda 300g

Behöver förgroddning Nej
Groddtid  4-6 dagar
Mängd frön per Groddning:  2 msk
Mängd Färdiga groddar 140-180g
Rekommenderat intag 100-200g/dag
Sulforafan 40-80mg
Upphettning Inte över 70°C

Tips: Använd en groddburk då broccoligroddar är känsliga och kan lätt bli dåliga till skillnad från mungbönor som är extremt lätt att grodda

GÖR SÅ HÄR:

Geo Sprouts Eko Broccoli Frön Att Grodda 300g

  1. Ta en groddburk och lägg i 2 msk av kalllt vatten från kranen. Exempel på groddburk hittar du här
  2. Låt stå under natten eller ca 8 timmar.
  3. På morgonen eller efter ca 8 timmar häller du av vattnet genom silen på groddburken. Skölj med nytt vatten
  4. Häll ur vattnet genom silen och ställ tillbaka groddburken i stället. Se till att burken är upp och nedvänd för att låta överflödigt vatten rinna ut Broccoligroddar är känsliga för för mycket fukt.
  5. Upprepa sköjlningen 2ggr om dagen till dess groddarna är i önskad storlek.
  6. Valfritt! Värm groddarna som skall konsumeras i 70° i 10 minuter. Detta frigör mer sulforafan. Dock skall upphettningen inte överstiga 70 grader. Häll vattnet direkt i groddburken och ställ en timer.
  7. Därefter skölj groddarna i kallt vatten.
  8. Om groddarna mixas i en blender se till att äta inom en halvtimme för bästa smak.

Tips:

  • Då groddarna är känsliga kan de lätt blå dåliga. Groddarna kan ätas innan de är helt färdiggroddade.
  • Viktiga är att grodden börjat växa ut och att groddarna kan bli tuggade eller krossade.
  • För att få ut mycketmer sulforafane ur groddarna skall dessa hettas upp till 70° i 10 minuter.  Inte längre för då försvinner mycket av som kroppen vill ha. Tips är att köpa en vattenkokare som kan ställas in på 70°C och använda en timer för tiden.

SULFORAFAN HÄLSOFÖRDELAR 

Konsumtion av broccoligroddar(specifikt sulforafan) har bevisats ha många hälsofördelar såsom:

  • Kraftiga minskningar av inflammation och DNA-skador hos människor och den roll det kan påverka vid åldrande och förebyggande av sjukdomar.
  • Massiva minskningar av risken för cancer hos människor och även i vissa fall påvisad effekt som ett cancerintervention såsom prostatacancer.
  • Djupa förändringar i lipidbiomarkörer, vilket minskar risken för hjärtsjukdom med så mycket som 50% hos människor.
  • Eventuella konsekvenser för neurodegenerativa störningar och traumatisk hjärnskada.
  • Påvisats  i möss för att vara lika effektivt som Prozac som ett antidepressivt medel i 10 olika djurmodeller för depression.
  • Stora beteendeförändringar hos människor gällande vissa neurologiska störningar, såsom autism.
  • Dramatisk ökar utsöndringen av vissa luftföroreningar (benzene) och carcinogena (cancerframkallande ) ämnen från cigaretter med upp till  60% hos människor.
  • Se hela klippet här 

VAD ÄR SULFORAFAN?

Sulforaphane är en kraftfull medlem av en hel familj av föreningar som kallas isotiocyanater.

Dessa föreningar bildas när medlemmar av brassica-familjen av grönsaker, kända som korsblommiga grönsaker, krossas, hackas eller tuggas.  Sulforafanens egenskaper sträcker sig från anti-cancer till humör, beteendeförändring och så mycket mer. Andra grönsaker i samma familj är (Grönkål, Vitkål, Pak Choi, Riktig Wasabi, Broccoli, Blomkål)

Det bästa med sulforafan är dess tillgängligheten! Sulforaphane är billigt. Trots det faktum att sulforafan kan vara en av de mest potenta hälsofrämjande föreningarna finns det ingen som håller den ur dina händer! Det är inga dyra piller som behövs införskaffas. Detta beror på en mycket viktig upptäckt som skedde tillbaka på 1990-talet: prekursorn till sulforafan, glukoraphanin, hittades i broccoligroddar på nivåer från 50 till 100 gånger högre än vad som finns i mogna broccolifloretter.

Allt som krävs är ca 6 groddburkar med ca 2 msk frön i varje kan ge ca 1-1,3kg av groddar per vecka. Detta är en billig investering i hälsan, vilket kan köpas av nästan alla oavsett inkomstnivå.

DR RHONDA PATRICK 

Inforamtion om personen bakom faktan:

Rhonda Perciavalle Patrick har en doktorsavhandling i biomedicinsk vetenskap från University of Tennessee Health Science Center, Memphis TN och St. Jude Children’s Research Hospital, Memphis TN. Hon har också en kandidatexamen i biokemi / kemi från University of California, San Diego. Hon har gjort omfattande forskning om åldrande, cancer och näring. Hon driver en podcast “Found My Fitness” där hon intervjuar forskare i olika ämnen om just hälsa, cancer, sömn, näring och mycket mer.

All informaiton ovan är tagna från Dr Rhonda Patrick och hennes research i ämnet. Mer information om hennes forskning och mer information i ämnet hittar du här  

ALLMÄN INFO

Broccolifrö, GEO, EKO 500g

1 – Ursprungsland: Italien
2 – EKO: Ja
3 – KRAV: Nej
4 – RAW: Ja
6 – EAN: 8003419014622
7 – Kontrollorgan: KIWA

GEO SPROUTS EKO BROCCOLI FRÖN ATT GRODDA 300g

IN ENGLISH

Rhonda Perciavalle Patrick has a Ph.D. in biomedical science from the University of Tennessee Health Science Center, Memphis TN and St. Jude Children’s Research Hospital, Memphis TN. She also has a Bachelor’s of Science degree in biochemistry/chemistry from the University of California, San Diego. She has done extensive research on aging, cancer, and nutrition.

  • Steep reductions in inflammation and DNA damage in humans and the role this may play in aging and disease prevention.
  • Massive reductions in cancer risk in humans and also demonstrating efficacy even as a cancer intervention in some cases, particularly prostate cancer.
  • Profound changes in lipid biomarkers, reducing heart disease risk by as much as 50% in humans.
  • Possible implications for neurodegenerative disorders and traumatic brain injury.
  • Shown in mice to be as effective as Prozac as an anti-depressant in 10 different animal models for depression.
  • Steep behavioral changes in humans with respect to certain neurological disorders, such as autism.
  • Dramatic boosts in the excretion of certain air pollutants and cigarette carcinogens (up to 60%) in humans.
  • … and much more.

WHAT IS SULFORAPHANE

Sulforaphane is a powerful member of an entire family of compounds known as isothiocyanates. These compounds are formed when members of the brassica family of vegetables, known as cruciferous vegetables, are crushed, chopped or chewed.
Even though there are many different types of isothiocyanates, the one that I really focus on today is sulforaphane because of the enormous and still growing body of research that has demonstrated its beneficial properties. These properties range from anti-cancer to mood and behavior-altering and so much more.
What excites me the most about sulforaphane, however, is the accessibility of it!
Sulforaphane is cheap. In spite of the fact that sulforaphane may be one of the most potent health-enhancing compounds in existence, no one is keeping it out of your hands! There is no $1,000 per pill markup. This is because of a very important discovery that happened back in the 1990s: the precursor to sulforaphane, glucoraphanin, was found in broccoli sprouts at levels ranging from 50 to 100-times higher than what is found in mature broccoli florets.

1,3kg  per week.

All it takes is around 6 glass mason jars to yield 3 pounds of broccoli sprouts per week at about 200gr of fresh sprouts per jar. That’s a real bargain and, in some ways, may make broccoli sprouts a “health equalizer” of our times because it could be accessible to almost anyone, no matter what their income level is.
Geo Sprouts Eko Broccoli Frön Att Grodda 300g

Mer information

Ekologisk

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “GEO SPROUTS EKO BROCCOLI FRÖN ATT GRODDA 300g”