Choklad Labooko Ghana 72% Zotter

Vegansk Choklad Labooko Ghana 72% Zotter

Vegansk mörk choklad från Zotter med 72% kakao från Ghana som kommer i 2 x 35g kakor.

Något utöver det vanliga! Amelonado-kakao från Ghana, en böna som börjar ge ut sin läckra doft redan i rostningen. Denna kakao har en mycket intensiv chokladaktig smak med milda anteckningar med grädde och frukt. Det är en enastående kakaosort med en mycket kort huggningstid. Njut av denna choklad med ett enda ursprung med 72% kakaokraft – läckra bevis på att det finns enastående kakao i Afrika.

Ingredienser: kakaomassa°*, rårörsocker°*, kakaosmör°*

Conchningstid: 12 tim

Kakao (kakaomassa och kakaosmör): Minst 72%
Fairtrade: kakaomassa°*, rårörsocker°*, kakaosmör°* – Totalt: 100%. www.info.fairtrade.net
°från kontrollerade ekologiska odlingar

Kan innehålla spår av alla sorts nötter, jordnöt, sesam och soja.

Näringsvärde per 100g:
Energi: 571 kcal/2364 kJ.
Fett: 41 g,
varav mättat fett: 25 g.
Kolhydrat: 38 g,
varav sockerarter: 32 g.
Protein: 8,3 g.
Salt: 0,24 g.

Se hela vårt utbud av choklad från Zotter här.

Zotter Choklad

Fair, ekologiskt och bean-to-bar är självklara ingredienser hos denna världsledande chokladleverantör. Företaget från alplandet är ett av de mest innovativa företagen i branschen med smaker som tar dina smaklökar till nya höjder. Zotter tillverkar choklad med ett helhetstänk från den råa kakobönan till färdig chokladkaka och tar samtidigt ansvar för naturen.

Josef Zotter är mannen bakom företaget som byggt upp sitt eget chokladimperium. 2006 startade han sin egen chokladfabrik men har sedan tidigare lång erfarenhet med fairtrade och ekologiska produkter. Han är ett av de få företag i Europa som tillverkar choklad enligt ”bean-to-bar” metoden och som dessutom är helt igenom ekologiskt och fairtrade. Zotter kommer ständigt med nya smakkombinationer eller vad sägs om smakerna pumpafrön med marsipan, saffran och pistage eller äpple och morot med ingefära. Chokladen kommer i många olika former, från den rena fina Labooko, lyxig nougat till drickchoklad för härliga vinterkvällar. Zotters sortiment har någonting för alla!

Läs mer om Zotter på deras hemsida.