Vetegluten 1kg Happy Vegan
Gör egen seitan med vårt egna vetegluten! Seitan är ett glutenbaserat livsmedel som ger variation till det veganska köket. Även om seitan är helt vegetabilisk har den en köttliknande konsistens som imponerar även på icke-veganer. Den kan tillagas på en mängd olika sätt och kan kryddas helt efter dina önskemål. Seitan är dessutom mycket proteinrikt!
Såhär gör du seitan med vårt vetegluten:
- Krydda pulvret som du vill, till exempel med torkade eller färska örter, olika kryddor, lök, vitlök, vegetabilisk olja, soja eller andra ingredienser – vad du än känner för.
- Blanda sedan blandningen i lika delar med kyld grönsaksbuljong och knåda allt till en slät deg
- Låt din seitandeg vila i 30 minuter
- Lägg hela seitandegen i kokande vatten och låt puttra i cirka 20 till 30 minuter
- Låta svalna och skär sedan upp som du önskar
Vi erbjuder vetegluten pulver i 250, 750 och 2kg förpackningar. Du ser hela vårt utbud av vetegluten för seitan här.
Innehåll: 100% Vetegluten
Näringsvärde per | 100g |
---|---|
Energi | 1528 kJ 366 kcal |
Fett | 2,0 g |
-varav mättat fett | 0,4 g |
Kolhydrater | 11 g |
-varav sockerarter | <0,1 g |
Protein | 77 g |
Salt | 0,30 g |
Petra R. –
Första gången jag provat vetegluten, gjorde en porterstek och det funkade jättebra!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
Gullvi E. –
Bra till seitan8
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?