Vetegluten för seitan 750g Vantastic Foods
Förbered seitan själv på nolltid – med Vantastic Seitan Fix från Vantastic foods!
Seitan är en traditionell och särskilt mångsidig matvara som ger mycket variation till det veganska köket. Även om seitan är genomgående vegetabiliskt har den en köttliknande konsistens. Den kan tillagas på en mängd olika sätt och på grund av sin återhållsamma smak kan den kryddas underbart efter önskemål. Den innehåller också mycket protein. Detta gör det till ett utmärkt veganskt köttalternativ som kan användas i många olika rätter.
Till skillnad från till exempel tofu kan du inte bara köpa seitan färdig, utan även enkelt göra den själv. Detta är inte bara superlätt och snabbt gjort, utan har också andra fördelar.
Denna förpackning består av veteglutenpulver. Den är växtbaserad, proteinrik och den perfekta basen för en hemmagjord seitan precis som du vill ha den. Du kan krydda hemgjord seitan efter eget tycke redan från början och därmed perfekt matcha smaken till ditt recept. Dessutom behöver du inte förvara pulvret i kylen som du behöver göra med färdiglagad seitan.
Med seitanpulver kan du göra hemgjord seitan på nolltid.
Och så här fungerar det:
- Först kan du krydda pulvret som du vill, till exempel med torkade eller färska örter, olika kryddor, lök, vitlök, vegetabilisk olja, soja eller lupinsås och andra ingredienser – vad du än känner för.
- Blanda sedan blandningen i lika delar med kyld grönsaksbuljong och knåda allt till en homogen deg.
- Låt sedan seitanen vila i 30 minuter.
- Lägg sedan hela seitanen i kokande vatten och låt det puttra i cirka 20 till 30 minuter.
- Efteråt kan du låta den svalna och skära och bearbeta den enligt receptet.
Med vetegluten i ditt hus har du alltid grunden för läcker seitan redo. Du kan göra allt från veganska alternativ till köttbullar till seitanstek och du kan trolla fram alla möjliga delikatesser från hemgjord seitan.
Vi erbjuder vetegluten pulver i 250, 750 och 2kg förpackningar. Du ser hela vårt utbud av vetegluten för seitan här.
Se hela vårt utbud av Vantastic Foods här.
Ingredienser: Vetegluten (100%)
Allergiråd: Denna produkt innehåller vete och gluten.
Näringsinnehåll per 100g:
Energi 1573 kJ/ 376 kcal
Fett 4,0g
varav mättad 0,4g
Kolhydrater 9,1g
varav socker 0,1g
Protein 76g
Salt 0,25g
Vantastic Foods
Vantastic foods är ett varumärke från Absolute Vegan Empire från den bayerska staden Nabburg. I över 20 år har de blandat ihop matmarknaden med växtbaserade produkter som den första europeiska grossisten för veganska specialiteter.
Njut av veganskt och du kommer inte sakna någonting! Sedan 2004 har namnet Vantastic foods stått för veganska produkter utan att kompromissa med smaken. Vantastic Foods gör helt enkelt allt de kan för att deras produkter ska tala för sig själva – och helt enkelt smaka så gott att folk vill lämna kött och animaliska produkter bakom sig helt frivilligt.Upptäck de läckra produkterna från Vantastic foods! Vi erbjuder allt från veganska alternativ till kött- och fiskprodukter till praktiska veganska basvaror till extraordinära godis och bakverk – vi erbjuder en hel rad delikatesser baserade på växtbaserade ingredienser.
Läs mer på deras hemsida.
Verified owner Karin Hasselskog (verifierad ägare) –
Bra!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?